Bakwijze & opwarmtijden
Een woordje uitleg bij het opwarmen van onze gerechten!
Mochten er nog vragen of iets onduidelijk zijn kan je ons ook steeds bereiken op 02/315.57.48
Alvast bedankt voor je bestelling!
Wouter, Kato en het hele Karkas-team!
Oven MIX
Verwarm de oven op 180°C, hetelucht, doe de hapjes in een ovenschaal en bak gedurende 8 minuten.
Frituur MIX
Verwarm de friteuse voor op 170°C en bak de hapjes gedurende 5 minuten.
Duo van kaas- en garnaalkroketten
...
Feestelijk vispannetje
OVEN: 20-30 minuten, hetelucht op 160°C
MICROGOLF: 5 minuten, 600-800W
Ravioloni van kreeft met zeekraal en oesterzwammen
OVEN: 20-30 minuten, hetelucht op 160°C
MICROGOLF: 4 minuten, 600-800W
Ravioloni van truffel en eekhoorntjesbrood
OVEN: 20-30 minuten, hetelucht op 160°C
MICROGOLF: 4 minuten, 600-800W
"Cocotte" van langoustine, kabeljauw, kokkels en zuiderse groenten
OVEN: 20-30 minuten, hetelucht op 160°C
MICROGOLF: 5 minuten, 600-800W
"Cocotte" van wild met wintergroenten
OVEN: 20-30 minuten, hetelucht op 160°C
MICROGOLF: 5 minuten, 600-800W
"Cocotte" met feestelijk geroosterde groenten met crème van pastinaak
OVEN: 20-30 minuten, hetelucht op 160°C
MICROGOLF: 5 minuten, 600-800W
Everzwijnfilet met portosaus, witloof, bospaddenstoelene en gevuld appeltje met veenbessen
EVERZWIJN:
OVEN: 15 minuten, HETELUCHT op 160°C, deksel verwijderen
MICROGOLF: 4 minuten, 600 - 800W
WITLOOF, BOSPADDENSTOELEN EN GEVULD APPELTJE:
OVEN: 20-30 minuten, HETELUCHT op 160°C, deksel verwijderen
MICROGOLF: 5 minuten, 600-800W
Gevulde kwartel met fine champagnesaus, witloof, bospaddenstoelen en appeltje met veenbessen
KWARTEL:
OVEN: 30 minuten, HETELUCHT op 160°C, deksel verwijderen
MICROGOLF: 6 minuten, 600 - 800W
WITLOOF, BOSPADDENSTOELEN EN GEVULD APPELTJE:
OVEN: 20-30 minuten, HETELUCHT op 160°C, deksel verwijderen
MICROGOLF: 5 minuten, 600-800W
Moelleux van chocolade
OVEN: 10 minuten, HETELUCHT op 200°C, BAKJE VERWIJDEREN
MICROGOLF: 30 seconden, 800W
WARM groentenbuffet
OVEN: 20 - 30 minuten, HETELUCHT op 160°C, deksel verwijderen
MICROGOLF: 5 minuten, 600 - 800W
Gratin
OVEN: 20 - 30 minuten, hetelucht op 160°C, deksel verwijderen, GEEN GRILL
MICROGOLF: 5 minuten, 600-800W
Puree van butternut
OVEN: 20- 30 minuten, hetelucht op 160°C, deksel verwijderen
MICROGOLF: 5 minuten, 600-800W
Kroketten
...